実写もアニメーションもそれぞれ長所があります。
アニメーション・特に簡易アニメーションのメリットは大きく分けて次のようなものです。
情報が絞られている
実写は発信したい情報以外の要素が画面上に沢山出てくるので、自然と情報量が多くなります。
一方アニメーション、特に簡易的なアニメーションは情報をシンプルにして作成するので、打ち出したい情報がより伝わりやすくなります。
また、発信したい情報のみで作成するので、出演者や撮影現場などの突然のアクシデントによる動画の公開リスクが少ないです。
コスト・納期に優れている
アニメーターが絵をすべて書き出すようなフルアニメーションや３Dなどのアニメーションはコストが高くなってしまいますが、通常、簡易的なアニメーションは実写よりもコスト的に優れています。
なぜなら実写の場合、撮影スタッフや編集スタッフなどより多くの人材を投入しないといけない場合が多いからです。
また、実写の場合は撮影現場の状況などによりスケジューリングが難しい場合もあり、時間を長めに見積もらないといけない場合もあります。
アニメーションの場合は、基本的に制作の時間を見積もりやすいので、スケジュールが組みやすく、タイトな納期でも可能です。